시민기자 유예숙

꿀팁 1-반찬, 과일, 채소 등은 집에서 가져와요! 축제 현장에서는 체험장 이용료와 먹을 고기를 선택 후 결제한 후 식당처럼 즐기면 된다. 식당이 아니므로 밥, 반찬 등이 제공되지 않는다. 따라서 집에서 반찬, 과일, 채소 등은 준비해와도 된다. 단, 고기류(소시지 포함), 주류, 햇반, 배달음식 등은 반입금지다. ※현장 매장에서 햇반, 컵라면, 김치 등을 판매한다.

ⓒ시민기자 유예숙

ⓒ시민기자 유예숙

주문한 등갈비를 찾으려고 영수증 보여주고 건네받는 등갈비가 팔뚝만 하다. “와아~ 크기도 해라!” 건네주는 분도 "정말 크네요" 한다. 생각보다 빨리 나온다고 하니, 체험객 기다리지 않게 예상해서 준비한다니 센스쟁이다.

서로 바빠 함께 밥 한번 먹기 쉽지 않고, 각자 생활에 충실하다 모처럼 만나 갈비 축제에 오니 새롭다. 운치 있게 비도 오니 오히려 더 좋은 날. 시간은 저녁을 향해 달리는데, 빗소리와 함께 고기가 익어가고 염천하(炎天下)에 대형 선풍기 돌아가듯 이야기꽃은 피어난다. 서로 많이 먹으라 권하며 주고받는 고기, 살갑게 먹여주니 더 맛이 난다. 좋은 사람들과 먹는 등갈비는 쫄깃쫄깃 담백하고, 이동갈비는 간이 알맞고 부드러워 자꾸 먹게 된다.

불피우고 고기 굽다 보면 많이 더울까 걱정했는데 문제없다. 체험 부스가 넓고 천정이 높아 연기로 매울 일 없고, 대형 선풍기가 곳곳에서 돌아가 시원하며 답답하지 않아 좋다.

ⓒ시민기자 유예숙

꿀팁 2-포장된 이동갈비는 흔들어 주세요! 포장된 이동갈비는 뜯기 전에 흔들어 주세요. 양념이 고르게 스며들어 더 맛있는 고기를 먹을 수 있답니다.

가는 날이 장날이라고 한 방송사에서 촬영을 나왔다. 포천이동갈비 캐릭터와 아이들을 사진에 담는 엄마, 아빠. 모두 축제를 기록하고 추억하고 싶어 한다. 자리를 뜰 생각에 분리수거하고 앉은자리도 깨끗하게 정리하고 인사하니, 그냥 보내기 서운타며 부녀회장님이 커피를 주셔서 함께 마시고 행복한 시간을 즐기고 왔다.

기호에 맞게 착한 가격으로 이동갈비, 등갈비, 돈왕갈비 등을 마음껏 먹을 수 있어 좋은 곳. 이동갈비 바비큐 축제! 마을 자체적으로 운영하는 행사로 주민 모두가 책임과 열정을 가지고 일한다. 바쁜 와중에 맛있게 먹었냐며 세심하게 방문객을 챙기는 부녀회장님과 사진도 찍어 본다. 마을을 위해 애쓰는 부녀회장님과 주민들 고맙습니다. 커피 잘 마셨습니다.

한 가지 아쉬운 게 있다면 두툼한 삼겹살 훈제를 못 먹어 본 거다, 주문한 등갈비와 이동갈비로 넉넉했고 매우 배불렀다. 일행 내외도 다음에 또 와서 두툼한 훈제 삼겹살을 먹자며 함박웃음을 짓는다. 덕분에 정을 나누고 느끼며 힐링한 여름날의 추억을 추가했다.


남녀노소 축제를 즐길 수 있는 체험장으로 소통과 화합의 장소로 좋은 곳. 주변 명소를 즐기며 힐링할 수 있는 최적의 위치. 올여름 휴가지로 포천이동갈비 바비큐 축제를 강추! 강추! 올여름 휴가 고민 말고 포천으로 오세요. 축제는 8. 25까지입니다.

*제6회 포천 이동갈비 바비큐 축제
- 7.12.~8.25.
- 농촌체험휴양마을 도리돌 마을(포천시 이동면 도평리 249)
- www.doridol.com , 031-535-9958

*함께 즐기기 좋은 곳 : 백운계곡, 산정호수, 아트밸리, 비둘기낭 폭포, 포천한탄강 하늘다리, 서운동산, 평강랜드, 허브아일랜드