배추 재배 꿀Tip

배추는 90~95%가 수분으로 구성되어 다량의 수분을 요구하는 작물로, 정식 후 25~30일경 결구가 시작되며, 이때 물을 가장 많이 필요로 하는데 하루 1,000㎡당 200L의 물을 흡수하므로 가뭄이 지속될 경우 밭이 건조하지 않도록 물주기에 노력해야 한다.

물을 줄때는 토양이 충분히 젖도록 주어야 하며, 가뭄 때 스프링클러로 땅 표면만 적시고 토양 속에 제대로 침투되지 못하게 물을 주면 토양이 건조하여 석회결핍증(칼슘부족) 등 생리장해가 발생될 수 있고 결구가 지연되어 구 크기가 작아지며, 반대로 토양중 수분이 너무 많을 경우 뿌리혹병(무사마귀병), 뿌리마름병, 무름병 등 병이 발생하므로 적절한 물관리가 요구된다.

결구가 시작되는 시기에는 웃거름도 주어야 하는데 요소 35kg, 염화가리 22kg을 15일 간격으로 3~4회 나누어주며, 결구 초기에 석회 결핍이 우려되면 염화칼슘 0.2~0.3%액(물 20L에 40~60g)을, 붕소 결핍이 우려되면 붕산 0.2%(물 20L에 붕산 40g)을 5일 간격으로 3회 정도 잎에 뿌려준다.

고온과 가뭄이 지속될 경우 배추좀나방, 파밤나방, 진딧물 등의 해충의 발생도 증가하는데 나방은 유충이 어릴 때 방제해야 효과적이며, 진딧물의 경우 바이러스를 전파할 수 있으므로 수시로 발생 여부를 관찰하여 조기에 방제할 수 있도록 하여야 한다.